推本間的商業午餐是一位喜歡吃美食和到處遊玩的家長介紹的。

剔邦饈的屋頂外觀是兩支鐵板燒鏟，名字也很可愛，用台語念就是鐵板燒的意思
走進店裡看到的是像咖啡店般的陳設，工業設計的風格，但又帶有一種中東埃及地區神秘的氛圍。(因為軟件的裝飾擺設帶有異國風味)餐具的擺設也別出心裁，看得出餐具都是特別挑過的，格紋的筷子以及銀色的貓咪筷架，不規則紋路的杯子讓人覺得有一種神秘感（像埃及的感覺）。

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今天吃的是商業午餐，一人只要450元，比晚餐划算，晚餐1400多我有點忘了，但是CP值不高（朋友之前吃過晚餐覺得還好而已，吃商業午餐就好）。
小鳥胃的女孩，點商業午餐是可以吃很飽的唷!

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第一道上的湯品是菌菇湯，味道濃醇像在喝牛奶一樣。(這個長得好像阿拉丁神燈XD)
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第二道是沙拉，沙拉除了內容物非常多樣之外，也很用心唷！醬料有別於一般的沙拉醬，使用美乃滋和泰式的泰式風味醬料一起打成的，很特別的味道。

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第三道上的是時令鮮魚，今天的是鮭魚。
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鮭魚旁邊是附上黃芥末醬唷!然後鮭魚一面煎得脆脆的，另一面，有一點失敗，最後結尾會再跟大家說明為什麼。
魚和主菜之間會上一個酸品，讓人可以清一清口腔，好品嚐主菜，也可以讓主菜肉質感受更為鮮美。剔邦饈選用的是鳳梨冰沙。

第四道是主菜，今天三個人去吃我們分別點了：(圖1)培根蜜汁雞、(圖2)松阪豬佐鳳梨莎莎、(圖3)美國特選牛排。

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光賣相就非常好了，對吧!^^原本我在點餐時在橙香鴨腿和特選牛排間考慮，但最後我還是選擇了牛排，為什麼會選擇牛排？因為他們的牛排選用牛肩膀肉(翼板肉)，牛肩肉的一個特色就是：就是肥肉少，雖然瘦肉多感覺會很柴但實則肉很甜，比較少牛的臭味和肉質的酸味。雞肉的部分雞皮煎的脆脆的，就是一般雞肉的味道比較沒有什麼特殊可以介紹的，但由於我不吃雞皮所以把雞皮給剝了。豬肉的部分我覺得跟鳳梨莎莎醬很搭配，酸酸的鳳梨醬可以讓豬肉的腥味被壓過去之外，豬肉也會變得比較香甜味被提出來。

第五道最為特別的是他們有一個燉飯，這個燉飯是我認為所有餐點裡面最好吃也最有特色的一個，他們的燉飯裡面加了紅藜米，然後白米是煮的像義大利米的樣子米心雖然硬但是外面QQ的，醬汁有收乾不會到膩口的濃郁。還有用一個很可愛的小鐵鍋裝起來，很有氣氛呢^^
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第六道就是果汁茶飲啦！這邊沒有什麼好介紹因為比較一般啦！
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接下來是最重要的總結：
我覺得那這次遇到的料理師傅沒有很搭我們的胃口。(可能我很挑嘴也說不定XD)
1.鮭魚的口感上過於乾，魚肉柴柴的沒有飽含湯汁很浪費原本食材新鮮的鮭魚。
2.雞肉的部分太柴了，過熟。
3.豬肉的部分，松阪豬味道不錯，煎得剛好。
4.牛肉的部分有點過熟，熟度應該是五分~七分的熟度。
5.這一切原因都是因為剔邦饈是不收服務費的，所以服務的這個部分的話我就只好睜一隻眼閉一隻眼，他們就不會在點餐時詢問客人，例如說可以詢問客人牛肉幾分熟或是有沒有不能吃什麼對什麼過敏？⋯⋯等等。好可惜歐。
6.中價位鐵板燒所以在很多食材上面也是無法讓人吃飽的，也無法續餐（例如麵包或是飲料之類的）
7.因為以上原因，所以我的鐵板燒最佳選擇還是夏慕尼/大方鐵板燒⋯⋯等，但如果大家沒有很挑嘴的話，以剔邦饈商業午餐一人450元的CP質，是非常非常划算的。

再說個題外話，因為本人是忠孝店夏慕尼的常客，跟認識的夏慕尼師傅聊到吃過剔邦饈，才知道原來剔邦饈的老闆是以前在光復北路的夏慕尼舊店店長，帶著一些以前夏慕尼的師傅出去開的XDDD 可能我真的那次中午去運氣不是很好吧!遇到的師傅可能是不是很有經驗的師傅。

推薦原因: 擺盤好、舒適、新鮮、價格便宜、有小包廂
糖果星星評比:8顆星
價格: 商業午餐450/晚餐1400多-1600多
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號
電話: 02 8773 8178
營業時間: 11:30-14:00/ 17:30-20:30
服務費: 不收
訂位: 可提前電話訂位
提供wifi: 未知