位於南京東路上，兄弟飯店前一條的巷口二樓就是我們今天要帶大家來到的地方。
因為家中親戚中有人吃素的關係，所以，偶爾需要找尋適合聚餐的蔬食料理。

因為平日中午的關係所以餐廳沒甚麼人，好棒!可以包場^^鎮
整個餐廳的風格就是飲茶的感覺，知道了茶樓的老闆有一個夢想，希望除了長輩之外能有更多的年輕人去接觸蔬食料哩，所以將許多蔬食料理做出創意、做出質感，也做出飲茶的方式，讓年輕朋友可以更親近這些料理。做港點的主廚是一個有著俐落短髮的年輕女孩，相信她的味蕾一定很不一般，因為可以用最不加裝飾的方式讓食物的原味呈現在大家的面前除了需要挑選對的食材外也必須要對於食材的搭配非常勇於挑戰。

餐廳環境照

本餐廳採單點制

茶資:一人40元

接下來就是一道道的料理介紹啦!

招待師父的小菜，我們每次都選擇甜芋頭^^超級無敵綿密的歐，而且雖然是招待的但是很有誠意份量大約有七八塊。

烏魚子香椿苗(小份)$220
這是一道功夫料理，因為必須用起司包裹著新鮮南瓜子們，然後再切片，使用這樣的方式讓咬下去的口感不會散掉，然後上面鋪上厚厚的一層香椿苗(你沒看錯歐，不是平常吃的碗豆苗，是一班只摘葉子做成素食醬料的那個香椿，剛長出來的嫩苗就可以拔下來入菜，吃起來的味道就有香椿的味道，還有豆苗的口感呢!)在最上面一層則是厚厚的一堆堅果呢!跟著起司超級搭配的，這時候很適合來一杯紅酒XD(謎之音:是說有師父在這是合理的嗎?)

松露炒飯$360
(蛋奶素)裡面有彩椒、蔬菜丁、松露醬，飯粒炒的粒粒分明，而且不油，每一個放在裡面的食材都拌得很均勻是關鍵，因為讓每一口都充滿香氣。濃濃的松露味是最有記憶點的，用料大方，整個炒飯都可以看到松露醬，搭上新鮮核果的果香激盪出不一樣的火花。必點喔!

乾鍋花椰菜 $260
這個比較沒有記憶點，就是蔬菜非常新鮮非常甜，彩椒、花椰菜、天貝、鴻喜菇。微辣。

XO醬-炒天香豆腐 $300
這道也是必點美食歐!臭豆腐先切成長條煎過再炒，微辣炒著一點點酸白菜以及好吃的XO醬及天香，超級無敵好吃ㄟ，又香又臭，一口接著一口。

清蒸臭豆腐 $260
這道可以跟天香豆腐二選一，都很好吃可以一次來吃一種，超級入味而且超級嫩的口感，店家很貼心不知道客戶有沒有吃辣，所以都是不辣的，要辣的話我們另外跟店家訊問一小盤，又香又辣道不要不要的辣油，店家也有在賣，一點都不輸給葷食臭豆腐的調味。

竹笙絲瓜 $280
必點青菜，因為很多外面的竹笙絲瓜，就真的只有絲瓜和很少很少很少很少的竹笙，可是它們的竹笙絲瓜不只有絲瓜和大量竹笙還有雪白菇和顧眼睛的枸杞，枸杞沒有煮爛這樣的煮法非常好吃，很像在吃葡萄乾。

避風塘蚵酥 $320
內容物:豆酥、芹菜、香菜、蚵酥，蚵酥裡面是使用豆腐做成的，不像很多素食蚵酥都是用菇類去炸，都很硬，豆腐相對來說有像蚵仔一樣軟軟的口感，如果有吃炸物的朋友這個也會是必點，外酥內嫩的歐。

王子河粉 $240
這道菜有一個好聽的名字叫做王子河粉，除了炒出鍋氣外，也保留河粉的Q彈，少許的醬和黑白芝麻來提味，裡面的豆芽菜讓河粉吃起來不會太乾，香菇用片狀的切法可以跟河粉的片狀口感一樣不會太突兀，配得剛剛好。

蟲草百合西蘭花 $280
炒的脆脆的百合咬一口香氣四溢，照片中的橘色物品不是金針歐，她的名字就是蟲草花的蟲草，配著百合和鮮脆的西蘭花會讓西蘭花吃不膩。

枸杞炒水蓮 $180
嫩水蓮和東蟲入菜，清炒不油膩，還有清燙帶甜味的枸杞讓這道水蓮不一般。

塔香燒猴菇 $350
這個也是必點，從來沒吃過這麼好吃的猴頭菇，非常有咬勁，廚師廚藝超棒的!然後菇肉又非常肥厚，裡面還有栗子和百果一起炒，栗子和百果的綿密口感襯托了猴頭菇的肥美多汁。

養生藥膳火鍋 /鮮蔬牛奶火鍋 $520
(二訪的時候我們點的是牛奶火鍋)
我決定兩個一起分享，喜歡中藥味道重一點的可以點養生鍋，喜歡奶類的超推牛奶鍋，它的口味就像是Costco的蛤蜊濃湯的香濃感，牛奶鍋和養生鍋的素料全部都沒有加工食品，都是原來第一手的蔬菜、芋頭、山藥、豆腐、花椰菜、豆腐、栗子、香菇、木耳、、、等等，非常健康!我自己個人比較喜歡牛奶過，特推必點。

吉祥糖醋魚 $320
炸素魚片，但不裹粉，微微過油而已，肥肥切片就像是魚片的口感，醬汁是最成功的部份，糖醋醬超好吃的。必點大菜歐(是說知道了到底多好吃啦!!!)

精燉丸子熬白菜 $360
這個如果預算還夠的話，也是必點歐!這道菜的醬汁很讚，白菜熬出來的汁超甜，我乾脆直接舀起來喝，素肉丸子又大顆又多汁，裡面的材料非常飽滿，畫龍點睛的就是香菇，更增添了一味香氣。

接下來是港點的部分，我會分成兩個部分寫就是因為知道了有兩本菜單，一本是大菜部分的一本是港點的部分。不得不說他們的港點真的是非常的精緻而且令人難忘啊!所以，以下我寫出來的港點都是”必點“。

香芋金絲捲 $108
必點必點，一份三條，外面酥酥脆脆像是脆笛酥，裡面是鹹芋頭泥，ㄚㄚㄚㄚㄚ !本來看了吃都不想吃，覺得很普通，結果咬一口，不…….實在太好吃了!怎麼可以，好多層像馬蹄條的外層包裹著綿綿的芋頭，兩個衝突的口感卻可以如此完美的呈現。

蜜汁叉燒腸粉 $108
總共有六塊，選用在來米漿做的腸粉外皮，以及素叉燒，甜甜蜜汁外腸粉的薄度非常好，因為薄度夠薄所以吃起來不會很硬，QQ滑順的感覺，喜歡吃辣的朋友可以沾辣油吃更讚。

蘿蔔絲酥餅 $108
必點必點，一份三個，層層疊疊的外層，像千層派一圈圈的直立，每一圈都比紙還薄，咬下一口蘿蔔絲內餡水水的入口即化，重點”不油”，而且不會有胡椒的辣，某些素食餐廳做這道很失敗的地方是又加胡椒又放太多油，有油耗味很噁心，但是”知道了”的蘿蔔絲酥餅屬於不會油膩的唷!記得要趁熱吃才好吃喔!